Wir sind im Herbst angekommen. Und Herbstzeit ist Apfelzeit. Nutzt die Saison noch, um die letzten Äpfel zu ernten.

Im Alten Land, dem größten geschlossenen Obstanbaugebiet Europas, wachsen auf 10.700 Hektar Land unzählige Obstbäume. Größtenteils sind es Apfelbäume verschiedenster Sorten und Geschmacksrichtungen. Die umliegenden Obst-Höfe, überwiegend familiär betrieben, bringen ihre Ernte das ganze Jahr über auf den Markt. Auf einigen Höfen habt Ihr die super Möglichkeit, selber Äpfel zu ernten. Davon mal abgesehen, dass es unheimlich viel Spaß macht, selbst Äpfel zu pflücken, die Ihr zu Apfelmus und Apfelkuchen verarbeiten könnt oder einfach nur so essen mögt, ist es auch wirklich schön anzusehen: Nicht weit von der Großstadt entfernt, so viel Natur!

Der Familienhof „Obstparadies Schuback“ im wunderschönen Jork besteht seit dem 16. Jahrhundert. Der eigene Hofladen präsentiert eine Vielzahl an Eigenprodukten aus den diversen Apfelarten. Neben Fruchtaufstrichen und Apfelsäften verschiedener Sorten gibt es auch eigene Apfelsaftgummibären. Diese zu probieren macht bestimmt auch Erwachsene froh.

Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass die Äpfel unheimlich gut schmecken und auch lange haltbar sind. Ich hatte noch einige Wochen etwas von den leckeren Äpfeln bei mir Zuhause liegen. Also auf geht´s nach Jork, wo der Apfel nicht weit vom Stamm fällt, bestenfalls natürlich direkt in Euren Korb.

Ein Tipp für Euch: Um nun aus diesen tollen Äpfeln auch ein leckeres Apfelmus herzustellen, findet Ihr hier ein passendes Rezept.

Das Sprungnetz-Team wünscht Euch viel Spaß beim Äpfel pflücken.

Erreichbarkeit:

Mit der S5 bis Buxtehude, dann mit der Buslinie 2040 oder 257 bis Jork, Marktplatz und von dort umsteigen in die Buslinie 2050 oder 2722 bis Jork, Westerjork, 5 Minuten Fußweg