Der Gutshof wurde etwa 1850 als Bramfelder Höhe gegründet und wurde dann später von Carsten Reimers in Gut Carlshöhe umbenannt. Zunächst wurde das Gut als Geflügelfarm genutzt. 1919 erwarb die Stadt Hamburg das Gut und baute es zu einem Staatsgut, sowie einer Lehranstalt für Geflügelzucht um. 1931 wurde es in Gut Karlshöhe geändert.

Heute beherbergt das Gut Karlshöhe auch das Umweltzentrum, einem Ort, an dem alle Menschen erlernen und erleben können, wie wir im Rahmen der Ressourcen des Planeten trotzdem sehr gut leben können. In etwa 1.000 Veranstaltungen pro Jahr beschäftigt sich das Umweltzentrum mit Themen wie Klima, Energie, Natur, Tieren, Konsum, Handwerk, Do It Yourself und Wohlbefinden.

Das gesamte Gelände ist 9 ha groß (90.000 qm), dass bei stundenlangen Erkundungstouren durch die Natur erobert und erforscht werden will.

Auf dem Hofplatz des Gutes gibt es dazu mehrmals im Jahr einen ökologischen Markt sowie ein Fest, wo jede*r nachhaltige Vielfalt genießen kann.

Für den kulinarischen Genuss gibt es im Restaurant „De Hobenköök“ auf dem Gut regionale und saisonale Gerichte.

Öffnungszeiten des Umweltzentrums:

Mittwoch & Sonntag: 10 bis 17 Uhr

Donnerstag bis Samstag: 10 bis 13 Uhr & 14 bis 16 Uhr

Das Gelände, die Räumlichkeiten und das Restaurant sind barrierefrei.

Das Team von Sprungnetz.de wünscht allen viel Vergnügen.

So kommt Ihr dorthin:

Mit der U1 bis Farmsen und dann mit dem 27 bis zur Haltestelle Karlshöhe.

Mit der S1 bis Wellingsbüttel und mit dem 27 bis zur Haltestelle Karlshöhe.

Mit der U/S bis Barmbek und mit dem 171 bis zur Haltestelle Karlshöhe.