Bambus ist eine von 12 Unterarten der Gattung Süßgräser. In der ganzen Welt gibt es 1000 bis 1500 verschiedene Arten von Bambus außer in Europa oder der Antarktis, denn dort ist es zu kalt.

Schon seit Jahrtausenden wird Bambus in Asien als Baumaterial von traditionellen Bauweisen für Häuser, Gerüste, Brücken, Fahrradrahmen, Kochgeschirr und Textilien (Bambus-Viskose) genutzt.

Einige Bambusarten haben eine höhere Zugfestigkeit als Baustahl, außerdem ist es sehr leicht und eine der schnell nachwachsenden, nachhaltigen pflanzlichen Ressourcen der Welt.

Wichtig: Die Sprossen des Bambus kann man essen. Sie sind gesund, aber nur gekocht zu genießen, da giftig (Blausäureglykosid). Durch das Kochen wird das Gift zerstört und man kann sie ohne Probleme essen.

Das Sprungnetz-Team wünscht Euch einen schönen und interessanten Tag.

An dieser Stelle möchten wir Euch einladen, auch einmal einen Blick auf www.einfal.de zu werfen.

Für eine bequeme Anreise zum Loki-Schmidt-Garten nehmt Ihr am besten die öffentlichen Verkehrsmittel des HVVs. Die Fahrplanauskunft findet Ihr hier: HVV.